這次原本湯姆爸建議可以響應新埔的柿餅節，來個柿染DIY。但參加璇璇幼稚園的秋季旅遊後，麥客田園的軟硬體讓人印象深刻，所以經過幼稚園的幫忙下，故選定「麥客田園」為本次活動的場地。雖說去了兩次，但心境卻大不相同，上次是抱著遊玩的心態，這次可是希望花園活動的主辦家庭，責任重大，考慮瑜真媽咪的預產期，將時間往前挪，希望大家都能來參加活動，但小帥哥還是提早來報到，真是人算不如天算呀!只好跟瑜真媽咪說聲對不起囉，讓你錯過這次豐富的行程。
一早九點半盈潔家就準時到達麥客田園，就看到入口處白板大大的希望花園字眼，真的讓人興奮，解說員也在入口處等待著我們，帶領我們到專屬的小包廂，卸下行李的我們，就到處看看並等待其他人的到來。十點多柔蒲家與又竹家經過迷路的波折後也到了，果真11點前的活動對佳恩家還是太早了些，我們下次再改進。
第一個活動是焢窯，麥客田園準備有雞腿、地瓜、玉米，本來是一隻雞，為了讓小朋友方便食用，麗莎媽特別要求換成每人一隻雞腿，食材要能熟透至少要兩小時，所以為了我們中餐能夠準時開動，佳恩媽咪對不起囉，我們就先幫你烤了。小朋友們幫忙把特殊的泥磚堆起來，接下來麥客人員會幫我們放入木材將泥磚烤到高溫再推倒，放入食材後再蓋上鍋蓋(沒聽錯就是鍋蓋，防止泥土壓到食材)，最後覆蓋上泥土便完成，這就是麥客田園的改良式焢窯。雖然大家只有幫忙堆泥磚，不過經過麥客人員的幫忙，一定保證烤得熟啦，不熟麥客會負責囉，大家就輕輕鬆鬆來照個像吧，往下一個項目出發。
接下來是做客家美食-紅粄DIY，每個小朋友都聚精會神的聽解說阿姨的講解，感覺好像在玩辦家家酒，大家都做得有模有樣，看看成品，可以拿去賣錢囉!沒有人擠人的活動，感覺真是美好，看看別的團體(參雜散客)真是好多人喲，希望花園單獨一位解說員是正確的選擇。
接著是坐牛車，郁承不錯喲，他認得國字，知道是牛車等候區，大家先在牛車等候區先照張像。實在是前一團體人太多了，大家就先改來體驗一下古早人的磨米樂，不過石磨真得好重，看看每個小朋友的表情就知道，磨米真不是件快樂的事，不過我們的小園丁可是各個都很用心的在磨喲，連苡敬都很盡力的幫忙倒米耶！
磨好了米，當然就要作成客家米食囉，讓我們一起來做湯姆把拔最愛吃的粄條吧(應該沒新埔的好吃，呵呵)，粄條DIY其實算是摺版條而已，所以每位小園丁都可以很輕易地將它完成，拿回去煮來吃，一定會對自己摺的粄條留下深刻的印象。
結束粄條DIY已經接近中午了，哎呀呀，佳恩媽咪一家還沒到，焢窯的部分也還不到開窯的時候，小園丁在這空檔就來放鬆一下吧，苡敬妹妹也肚子餓了，就先跟解說員阿姨要了一碗滷肉飯頂著先，厚，魯肉飯還有蝦仁耶!其他小園丁就來玩盈潔媽咪我準備的吹泡泡小玩意與充氣球，每個人都要盡力吹ㄋㄟ，嘿嘿，等一下才可以多吃幾碗飯喲。
12:20開窯前，佳恩家總算到了，看樣子宜平把拔時間拿捏得剛剛好，來開飯吧，每位小園丁都肚子餓了，語恩與恩寧先吃一碗魯肉飯，應該不會吃不飽才對，麥客準備的湯粄條、冰仙草(天氣炎熱，真是解渴)份量也很足，麥客說不夠可以跟他們說，真是粄條吃到飽耶。法蘭克就馬上吃了三碗粄條、一隻雞腿，真的是餓了。烤的雞腿真得很香，玉米、地瓜湯姆爸嘗過後也直說讚，比上次璇璇幼稚園那次好多了，多虧麗莎媽我跟麥客耳提面命的功勞，呵呵。
飯後就自由活動時間，麥客寬敞的空間非常適合小園丁們玩耍，有古早抽水幫浦、名為麥客的迷你豬，相信小園丁應該都非常興奮好奇，佳恩一家也趁這時侯去體驗古早磨米樂。
下午活動從兩點開始，坐牛車讓小朋友興奮不已，可以跟牛牛如此的近距離接觸也是非常難得的，不過牛牛好可憐，每日都要如此辛勤的載客，真是他的宿命呀！可愛動物區有羊咩咩、火雞、兔子、鴿子等小動物，也藉機讓小園丁認識認識牠們。
接著是擂茶DIY，亞璇還記得上次來所學到的擂缽以及擂棒是芭樂樹做的，真是令我訝異，法丞、郁承、亞璇都很盡力的擂，語恩及恩寧則發揮合作精神一起擂，相信他們也能夠記住這擂茶的過程。中途阿福把拔也趕在下午茶時間來共襄盛舉，經過每家辛苦的研磨，大家才能享受香醇的熱茶，配上小零嘴，真是令人放鬆的下午茶時光。璇璇、郁承、法蘭克這時段也拿著照相機扮演小小攝影師，替大家捕捉畫面，法蘭克還冒著生命危險去拍牛車，該不會是想去做戰地記者吧!驚險畫面都被郁承全程捕捉下來了，真是讓我捏一把冷汗。
最後的一項活動是稻草人DIY，小園丁在解說員阿姨的協助下，裝扮出希望花園稻草人的模樣，讓大家來跟他照一張像吧，紀錄小園丁曾經做過稻草人，這時天空還有老鷹在遨翔喲，真是難得。最後解說員還帶小園丁去看百香果樹、橘子樹，增加見聞。
時間過得很快，相信大家應該非常充實，至少伴手禮(粄條、紅粄、烤地瓜、佳恩家提供的玉米)非常充實，晚餐應該不用準備了，呵呵。大家再來合照一張，寫下這次活動完美的句點。
由又竹家所提供的照片來看，又竹媽咪發揮巧思，讓紅粄、粄條看起來更加美味，希望大家回去還能這樣享受DIY的成果，讓活動似乎又延長了許久，更是讓我覺得這次活動的準備工作是值得的。
回程就自私地由我們家來為大家替這次活動打一下分數，啥，看照片還不知道幾分嗎！每位大小園丁都很努力的吃喝玩樂，就是「擠爸昏」啦！謝謝收看，感恩!
